
Ragusa
11 מוצרים
Ragusa הוא אחד ממותגי השוקולד האייקוניים ביותר של שווייץ, המוכר בזכות שילוב ייחודי של שוקולד איכותי, אגוזי לוז שלמים ומרקם עשיר. מדובר בשוקולד שלא נועד רק להיות מתוק, אלא להציע חוויית אכילה מלאה, עמוקה ומאוזנת. ב-CandyMall ניתן למצוא את מוצרי Ragusa המקוריים ולהזמין אותם אונליין בישראל.
הגילוי של רגוזה מתוארך לשנת 1942, תקופה שבה חומרי גלם כמו קקאו היו נדירים. מייסד החברה, קאמיל בלוך, בחר פתרון יצירתי: הוא מילא חפיסת שוקולד במסה של אגוזי לוז טחונים יחד עם אגוזי לוז שלמים, ויצר שכבות של שוקולד ומילוי שנמזגו זו על גבי זו.
לאחר מכן נחתכה החפיסה לצורה מלבנית – צורה שהפכה לסימן ההיכר של Ragusa ונשמרה עד היום. הבחירה בשם נעשתה בהשראת העיר רגוזה (דוברובניק של היום), אותה ביקר בלוך בעבר, ושמה נשמע לו הרמוני ומתאים לכל השפות.
אחד המאפיינים הבולטים של Ragusa הוא המבנה הרב־שכבתי והמרקם הייחודי. זהו שוקולד שמורגש בכל ביס, בזכות שילוב מדויק בין מתיקות, עומק ואגוזיות.
החוויה של רגוזה שונה משוקולדים רגילים – היא פחות מתוקה, יותר עמוקה ומתאימה גם למבוגרים שמעריכים טעמים מאוזנים.
מאחורי Ragusa עומדת חברת Chocolats Camille Bloch SA – עסק משפחתי מסורתי שמרכזו ב-Courtelary שבאזור היורה הברני. החברה נוסדה בשנת 1929, וכיום מנוהלת על ידי הדור השלישי, תוך שמירה קפדנית על המסורת והאיכות.
לצד שמירה על המתכון המקורי, החברה ממשיכה לחדש. כך למשל, גרסת Ragusa Noir הושקה בשנת 2008, ובהמשך הושקה Ragusa Blond, שיצרה קטגוריית שוקולד חדשה והשפיעה על כל שוק השוקולד השוויצרי.
רגוזה נחשב לאחד ממותגי השוקולד האהובים בשווייץ, אך גם זוכה להצלחה בינלאומית. החברה מייצרת אלפי טונות של שוקולד מדי שנה, כאשר חלק משמעותי מהייצור מיועד לייצוא.
השילוב בין איכות שוויצרית, מתכון קבוע לאורך עשרות שנים וטעם מזוהה וברור, הפך את Ragusa לבחירה קבועה של חובבי שוקולד איכותי.
ב-CandyMall תוכלו להזמין מוצרי רגוזה מקוריים, עם פירוט ברור, משלוח נוח וחוויית קנייה פשוטה. השוקולד של Ragusa מתאים לפינוק אישי, לאירוח, או כמתנה איכותית עם אופי אירופאי מובהק.
אם אתם מחפשים שוקולד עם סיפור, מסורת וטעם עשיר – זו בחירה שקשה לטעות בה.