.jpeg)
✕
מאפיינים ותיאור
ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים ל100 גר'
- אנרגיה569 kcal
- חלבונים (גרם)6 g
- פחמימות (גרם)55.3 g
- סוכרים (גרם)54.9 g
- שומנים (גרם)35.8 g
- שומן רווי (גרם)22 g
- שומן טראנס (גרם)0.5 g
- כולסטרול (מ"ג)85 mg
- נתרן (מ"ג)210 mg
שוקולד Callebaut 823 – שוקולד חלב בלגי מקצועי לאפייה והמסה
שוקולד Callebaut מדגם 823 הוא אחד מסוגי שוקולד החלב הפופולריים ביותר בעולם הקונדיטוריה. מדובר בשוקולד בלגי איכותי עם טעם עשיר של קקאו, חלב וקרמל ומרקם קרמי חלק.
הקליברים (טיפות שוקולד) מאפשרים המסה אחידה ונוחה במיוחד, מה שהופך את השוקולד לבחירה אידיאלית לאפייה מקצועית ולשימוש ביתי.
טעם עשיר ומאוזן
שוקולד Callebaut 823 מציע איזון מושלם בין מתיקות לעומק טעם, עם פרופיל חלבי עשיר ונגיעות קרמל עדינות.
- 33.6% מוצקי קקאו
- מרקם חלק ונמס בפה
- טעם חלבי עשיר עם נגיעות קרמל
- איזון מושלם בין מתיקות לעומק
שימושים במטבח ובקונדיטוריה
שוקולד Callebaut מתאים למגוון רחב של שימושים:
- עוגות וקינוחים
- גנאש שוקולד חלב
- ציפויים והמסה
- פרלינים ובונבוניירות
- מוסים, קרמים ודזרטים
יתרונות השוקולד
- שוקולד בלגי איכותי ברמה מקצועית
- קליברים נוחים להמסה ולעבודה
- מתאים לקונדיטורים ואופים
- תוצאה אחידה ואיכותית בכל מתכון
מתאים לשימוש ביתי ומקצועי
שוקולד Callebaut 823 באריזת 400 גרם מתאים לאפייה יומיומית ולשימוש מקצועי, עם תוצאה מושלמת בכל פעם.
מאפיינים ותיאור
- מק״ט 339324
- מדינה בלגיה
- משקל 400 גר׳
- כשרות כשר - חלב נוכרי OK
ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים ל100 גר'
- אנרגיה569 kcal
- חלבונים (גרם)6 g
- פחמימות (גרם)55.3 g
- סוכרים (גרם)54.9 g
- שומנים (גרם)35.8 g
- שומן רווי (גרם)22 g
- שומן טראנס (גרם)0.5 g
- כולסטרול (מ"ג)85 mg
- נתרן (מ"ג)210 mg
