חדש

Callebaut Dark Chocolate 811 54.5% Callets 1kg

קליבו שוקולד לאפיה מריר 54%

עוד 12 מוצרים של המותג הזה ראו את כל המוצרים

גרסאות נוספות: שוקולד מריר

מק״ט 339333
מדינה בלגיה
משקל 1000 גר׳
כשרות כשר - חלב נוכרי OK

₪79.9

₪ / 100 גר׳

המוצר במלאי

מידע על משלוחים

התחייבות לזמני אספקה 1-4 ימי עסקים. ישנם אזורים מרוחקים שבהם הזמן עולה על 4 ימים.
משלוח עד הבית בעלות של 35 ש”ח.
איסוף בסניף בילו תוך 24 שעות חינם.

שוקולד Callebaut 811 – שוקולד מריר בלגי מקצועי לאפייה והמסה

שוקולד Callebaut מדגם 811 הוא אחד מסוגי השוקולד המריר הקלאסיים והנפוצים ביותר בעולם הקונדיטוריה. מדובר בשוקולד בלגי איכותי ברמה מקצועית, עם איזון מושלם בין מרירות עדינה, מתיקות ונגיעות פירותיות.

קליברים (טיפות שוקולד) מאפשרים המסה אחידה, שליטה מדויקת ונוחות עבודה גבוהה – מה שהופך את השוקולד לבחירה אידיאלית לשפים, קונדיטורים וגם לאפייה ביתית מתקדמת.

פרופיל טעם עמוק ומאוזן

שוקולד Callebaut 811 מציע טעם קקאו עשיר עם נגיעות חמצמצות עדינות וטונים של פירות יער כהים, לצד מרקם חלק ונעים.

54.5% מוצקי קקאו
36.6% שומן
מרקם חלק ונמס בפה
איזון בין מרירות ומתיקות

שימושים מומלצים בקונדיטוריה

שוקולד Callebaut מתאים למגוון רחב של יישומים מקצועיים:

עוגות שוקולד וקינוחים
גנאש, מוסים וקרמים
ציפויים והמסה
פרלינים ובונבוניירות
בראוניז ודזרטים עשירים

יתרונות השוקולד

שוקולד בלגי איכותי ברמה מקצועית
נוחות עבודה גבוהה והמסה אחידה
מתאים לקונדיטורים, שפים ואופים
תוצאה יציבה וטעם עמוק

מתאים לשימוש מקצועי וביתי

שוקולד Callebaut הוא הבחירה המובילה בעולם הקונדיטוריה. אריזת 1 ק"ג מתאימה לשימוש ביתי מתקדם או לעסקים קטנים המחפשים איכות גבוהה ותוצאה מקצועית בכל הכנה.